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フード&ビバレッジ

フード&ビバレッジ 通年

フード&ビバレッジ 通年

フード&ビバレッジ 通年

オリジナルカクテル、国産ウイスキーをはじめ、世界の銘酒と共にゆったりとした時間をお過ごし下さい。
また、バーテンダーが丁寧に作り上げる至福のモクテルもお楽しみいただけます。
※テイクアウトも可能です。

営業時間
11:00〜23:00 (L.O. 22:30)

レストランのご予約・お問い合せ

やちむん工房「ARTIGIANO」特製プレートで楽しむ 限定コラボレーション アフタヌーンティー
やんばるの豊かな森からインスピレーション
毎月1名様に「ARTIGIANO」のカップをプレゼント
8月6日(水)スタート

提供期間: 2025年8月6日(水)~
提供時間: 12:00~17:00
提供場所:ロビーラウンジ
料金: お一人様 6,000円(税込)
グラスシャンパン付き 7,500円(税込)
限定組数: 1日5組(10名様)限定
メニュー:14種(セイボリー、スイーツ、限定ドリンク)
セイボリー タコスタルト、サーモンサンドウィッチ、海老とプッラータ、プルドポークトルティーヤ、グリーンピースのムース
スイーツ スコーン、マンゴーココナッツ、マカロンアナナス、マンゴータルト、パンションゼリー、キャラメルマンゴー、ホテルオリジナルジャム
限定ドリンク トロピカルフローズン、ホテルオリジナルブレンドコーヒー「森」
コーヒー4種、ティー10種、ソフトドリンク3種

期間中にアフタヌーンティーをご注文のお客様の中から毎月1名様にARTIGIANOの RYUKYU YAKI L'unico ルーニコ ロングカップペアセットをプレゼント
期間:8月6日(水)~10月31日(金)
抽選日:8月31日(日)、9月30日(火)、10月31日(金)
*アフタヌーンティーのアンケートにお答えいただいたお客様の中から毎月1名様にARTIGIANOのルーニコ ロングカップペアセット(販売価格17,600円)をプレゼントプいたします。プレゼントはARTIGIANO店舗にて受け取りとなります。是非ARTIGIANOの他の作品もご覧ください。
詳しくはこちら

⚫︎オリエンタルモヒート ¥1,600
2025年7月5日(土)〜
提供時間:17:00〜23:00(L.O.22:30)
“柚子”を使ったリキュールとピール、ラムを丁寧にブレンドし、クラッシュアイスでフローズン状に仕上げました。
甘さは控えめで暑い夏の日にぴったりの、清涼感あふれる一杯です。

⚫︎オリエンタルモヒート ”The TACOS” ¥1,800 
2025年7月5日(土)〜
提供時間:17:00〜23:00(L.O.22:30)
沖縄のソウルフードであり、ロビーラウンジの人気商品「タコス」をオリエンタルスタイルのフローズンモヒートで再現。
沖縄県 伊江島産のクラフトラムをベースに、スパイス&フルーティーな味わいをお楽しみください。
 

2025年7月5日(土)〜
提供時間:12:00〜L.O.17:00
⚫︎オリジナルイチゴかき氷 ¥1,500 
甘酸っぱい濃厚なイチゴソースにふわふわ食感の練乳エスプーマも使用し、華やかに仕上げました。
いちごの追いソースで贅沢に楽しめます。

⚫︎オリジナルマンゴーかき氷 ¥1,500
芳醇な甘みのマンゴーソースをたっぷりとかけ、パティシエオリジナルミルクアイスがバランスよく絡み合う1皿。
パッションソースで2度おいしく最後まで楽しめます。

⚫︎INAHO FARMアイスクリーム×ホテルオリジナルフレンチトースト ¥1,500
提供時間:11:00〜L.O.17:00
クラブラウンジの朝食で人気のフレンチトーストとINAHO FARMのアイスクリームを融合させた一皿。
かりふわ優しい甘さのフレンチトーストと爽やかなミルクベースにやんばる産の「金川紅茶(かにがわこうちゃ)」フレーバーのアイスを添えました。余韻までしっかりと上質に楽しめます。

INAHO FARM 牛舎の無い完全放牧の牧場
沖縄県名護市の標高80-186メートルの高低差のある山間部に位置し、50万坪という広大な敷地は、未だ森に覆われている部分も多く、秘境感あふれる場所にある牧場です。日本の乳牛のうち約0.8%しかいない希少なジャージー牛を365日、牛舎無しで放牧しています。全国でも 極めて稀なこの自然放牧で牛たちはストレス無く自由で健康に育てられています。INAHO FARMのミルクアイスは沖縄県産の新鮮な牛乳をたっぷり使った、濃厚で自然な甘さが特徴のアイスクリームです。

<OKINAWAセレクション>

「県産食材へのこだわりと、沖縄の魅力発信」の想いを込め、やんばるに焦点を当てたカクテルメニューが味わえるメニューをご用意しております。
7種類のオキナワンカクテルがラインナップ。これらのカクテルは、当ホテルのバーテンダーと琉球ドリンクコーディネーターの中村 智明氏との協創により誕生したスペシャリティカクテルです。丁寧に作り込まれた渾身の一杯をお楽しみください。
提供時間 17:00〜23:00 (L.O. 22:30)

⚫︎やんばるモヒート ¥1,800
伊江島ラムの力強さに黒糖の甘み、そしてやんばるの森をミントで表現しました

⚫︎ゆまんぎ ¥1,700
マンゴージュースとココナッツリキュールで沖縄らしいトロピカルな見ためと味わいを表現した、”ゆまんぎ”は沖縄の方言で夕焼けを意味します。

<OKINAWANモクテル>

沖縄の豊かな自然で育まれる素材やその魅力を凝縮し、沖縄の恵みとバーテンダーの技が織りなす、至福のノンアルコールカクテルです。

⚫︎やんばるシークヮーサークーラー(右) ¥900
⚫︎本部町アセロラクーラー(中央) ¥900
⚫︎沖縄クラフトコーラ(左) ¥1,000

提供時間 11:00〜23:00 (L.O. 22:30)

⚫︎FOOD & Mocktail ¥3,100
・メイン料理1品(下記メニューよりお選びいただけます)
 ハンバーガー&フレンチフライ/神戸ハイカレー
・OKINAWAN モクテル1杯(下記メニューよりお選びいただけます)
 やんばるシークヮーサークーラー/本部町アセロラクーラー/沖縄クラフトコーラ

提供時間 11:00〜17:00(L.O. 16:30)
※テイクアウトも可能です。

⚫︎オリエンタルバーガー  ¥2,500 (L.O. 17:00)
ジューシーなビーフ100%のこだわりのパテやあぐーベーコンを使用しており、食べると口いっぱいに肉汁が広がります。さらに、沖縄県内でこだわりのチーズ作りをしている「THE CHEESE GUY」から仕入れたチェダーチーズを贅沢に使用しています。

⚫︎タコス 4ピース¥1,600/6ピース¥2,200 (L.O. 20:00)
ホテル自家製のタコスの生地でパリパリもちもちの食感が具材の美味しさを引き立てます。

⚫︎KOBE HIGH CURRY since 1964  ¥2,000
数多くの美食家を魅了し、神戸の洋食文化を先導した「旧オリエンタルホテル」で愛されていたビーフカレーを再現いたしました。 玉ねぎの甘み、りんごのほのかな酸味、そして次第に感じるスパイスの豊かな香り。「ハイカラな神戸マダムが召し上がるカレー」から転じて「ハイカレー」と呼ばれるようになったという逸話が残されている伝統の味をお愉しみください。

⚫︎ガーリックシュリンプ  ¥1,900 (L.O. 20:00)
プリプリのエビを殻ごとたっぷりのガーリックとバターで豪快に炒め上げました。シェフ特製のソースは香ばしいニンニクの芳醇な香りと、エビの旨味が溶け込んだ絶妙な味わいです。

提供時間 11:00~23:00(L.O. 22:30)

⚫︎いちごのショートケーキ 単品¥1,100/セット¥1,700
甘酸っぱいいちごが乗った、パティシエ渾身のショートケーキです。
しっとり生地に口どけの良い、濃厚な生クリームが絶妙なバランス。
大切な人と過ごす記念日や自分へのご褒美に、ぜひ一度ご賞味ください。

FAQs

お客様よりいただくご質問を下記へまとめております。お問い合わせ前にご覧ください。

よくあるご質問