ジャングリア沖縄オフィシャルホテル【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】 「ウィンターマーケット」
〜ほっこりあったか、冬のごちそう物語〜

ウィンターマーケット〜ほっこりあったか、冬のごちそう物語〜
開催期間：2025年11月1日（土）～2026年1月30日（金）
「HOT! ウィンターキッチン」をテーマに、スパイスやハーブの香りが立ちのぼる冬のブッフェ体験を提供します。ご当地食材がグツグツと煮込まれた薬膳豆乳ポトフや、中東のスパイスとゴルゴンゾーラが香る濃厚なグラタンなど冬にぴったりの料理をはじめ、蝦夷鹿のテリーヌやカニとロブスターのクリームコロッケなど年末年始を華やかに彩る料理がラインアップします。食欲を誘いながら、身体の芯から温めてくれる冬のご馳走をご堪能ください。

スイーツコーナーにも遊び心と冬らしさをプラスしたメニューが続々登場。
「チーズクリームモンブラン」は数種類のケーキから選び、チーズ風味のクリームを重ねる贅沢なモンブラン。クリスマス期間中はツリーをイメージした飾り付けもトッピングいただけます。「チョコレートフォンデュ」のコーナーでは、ドバイチョコレート風アレンジも楽しめます。
ひらめきと好奇心でつくる“冬のごちそう物語”。お子さまから大人まで楽しめる体験型ブッフェで、あなたならではの冬の一皿をご賞味ください。

＜メニュー例＞
 セーボリー：
・蝦夷鹿のテリーヌ
・カニとロブスターのクリームコロッケ
・グルマンディーズサラダ

デザート：
・グリューワインゼリースパイスバニラクリーム
・カスタムメイドチーズケーキ
・ピスタチオケーキのドバイチョコレート風アレンジ