【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】 和・沖縄朝食ブッフェ

沖縄の近海で獲れたマグロとイカ、海ぶどうをメインに、種類豊富なメニューをご用意。お好みの具材を溢れんばかりに丼に盛り付け、仕上げに特製醤油をかけるオリジナル海鮮丼とお楽しみいただけます。

マグロ海ぶどう丼（盛り付けイメージ）
 

沖縄そば
国際通りで人気のタイラ製麺所が作る自家製麵とスープを使ったこだわりの沖縄そばです。
天ぷらなどお好みでトッピングもお楽しみいただけます。

天ぷら
白身魚、紅芋、沖縄カボチャなど、沖縄の定番天ぷらをご用意しております。
卵をたっぷり使う沖縄の天ぷらは分厚い衣が特徴です。

チャンプルー
沖縄の方言で「混ぜる」という意味で、豆腐と野菜を中心に素材を混ぜ合わせて炒める沖縄料理です。