沖縄のリゾートホテル オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ 【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】「 パーティプラン　2025 」

 〈 ブッフェ 〉
【コールドディッシュ】
サーモンマリネ　オリーブ　プチトマトのピンチョス
コールドミートとジャパニーズハーブサラダ
ベビーホタテと彩り野菜のマリネ　シトラスの香り
蒸し鶏の四川風ソース
マグロの酢味噌和え
【スープ】
野菜とベーコンのスープ
【ホットディッシュ】
若鶏もも肉の竜田揚げ
島野菜と海鮮のXO醬炒め
シーフードMixとショートパスタのグラタン
ローストチキン　フォレステール　グレービーソース
ハヤシライス
五目炒飯
冷やし茶そば
【デザート】
チーズケーキ
チョコレートケーキ
ショートケーキ
ゼリーフリュイ
シェフズデザート
【コーヒー　/　紅茶】
+フリードリンク
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

〈 和洋中卓盛 〉
お造り　近海マグロと白身魚
コールドミートとフレッシュサラダ　イタリアンドレッシング　
白身魚と豆腐　ゆずの餡かけ
牛肉と野菜の黒胡椒ソース炒め
白身魚のソテー　バルサミコソース
鶏もも肉のグリル　マッシュポテト添え
五目炒飯
中華風コーンスープ
シェフズデザート
コーヒー/紅茶
+フリードリンク
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

〈 ブッフェ〉
【コールドディッシュ】
サーモンマリネと季節のサラダ
合鴨の燻製と季節フルーツのコンポート　バルサミコソース
カッポン・マーグロ（シーフードマリネ）
琉華邦特製中華焼き物入り前菜盛り合わせ
マグロと白身魚・セーイカのお造り
モズク酢
【スープ】
季節のポタージュスープ
【ホットディッシュ】
白身魚の竜田揚げ
軟骨ソーキと野菜の炊き合わせ
海老の軽い衣揚げ　マンゴーマヨソース
ミートソース　ペンネグラタン
グリルチキンとグリル野菜
サーモンのソテー焦がしバターソース
牛肉の赤ワイン煮込み　ポテトムースリーヌ
海鮮炒飯
【お食事】
沖縄そば
ジューシー
【ライブステーション】
あぐーロースの低温調理　県産塩・パッションソース
【デザート】
季節のデザート7種
【コーヒー　/　紅茶】
+フリードリンク
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

〈 和洋中卓盛 〉
お造り　近海マグロと白身魚・セーイカ
アオサとやんばる鶏の洋風茶碗蒸し
ロブスターのチリソース
北大東ヒラメムニエル　シークワサー風味バターソース
本部牛フィレのロースト　ソースペリグー
海鮮炒飯
紅ズワイ蟹とフカヒレのマリアージュ
ホテル特製デザート
コーヒー/紅茶
+フリードリンク
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

【前菜】
豆腐とツナの和風サラダ
胡瓜の酢の物
県産鶏胸肉のバンバンジー
蛸と県産バジルとトマトのサラダ
旬の県産島野菜と海ぶどうのサラダ (ゴーヤ、青パパイヤetc)
【BBQ】＊シェフが目の前でグリルします
厚切りビーフ
豚肩ロース
若鶏
島豚ソーセージ
マヒマヒの香草オイルマリネ
バナメイ海老
つぼ抜き烏賊
(島マース、シークヮーサーポン酢、特製ソース、ステーキソース)・・・色々なお味でお楽しみください
【食事】
ライス
中華風コーンスープ
【デザート】
季節デザート3種
シーズナルフルーツ5種
(パイナップル、ハーフキウイ、ライチ、マンゴー、スイカ またはメロン)
+フリードリンク
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

各プランのフリードリンクには【スタンダードプラン】が付いています。
追加料金のアップグレードプランでお好みのドリンクをお選びいただけます。

【スタンダードプラン】
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種

+¥500【デラックスプラン】
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種
ワイン(赤 / 白)　or　カクテル2種　or　焼酎（芋・麦）


+¥1,000【プレミアプラン】
オリオンビール(ノンアルコール含む)
ハイボール
泡盛
ソフトドリンク 4種
ワイン(赤 / 白)
焼酎(芋 / 麦)
カクテル


ドリンク内訳
ソフトドリンク … ウーロン茶、シークヮーサー、コーラ、ジンジャーエール
カクテル … カシスオレンジ、カンパリソーダ、ジントニック、モスコミュール

オプショナルドリンクは各種追加￥550で承ります。
スパークリングワイン
カクテル
日本酒
焼酎