沖縄のリゾートホテル オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ 【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】「 【県内ホテル初！】沖縄ステーキ協会に加盟 」

この度、オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパは、2026年2月付で一般社団法人沖縄ステーキ協会に正式加盟いたしましたことをお知らせいたします。

当ホテルでは本年1月、館内レストラン「ブッフェ＆グリル クワッチー」のディナーメニューを刷新し、沖縄ならではの食文化をより深くお楽しみいただける内容へとリニューアルいたしました。

水揚げ後一度も冷凍することなく提供する、とろけるような味わいの「那覇まぐろ」をはじめ、3種のスープと3種の麺からお好みで選び、数十種類のトッピングでお楽しみいただける「沖縄そばコーナー」、そして戦後の沖縄の歴史とともに親しまれてきた豪快な赤身肉の旨味を堪能する「沖縄ステーキ」など、沖縄ならではの食文化をご体験いただけるメニューをご用意しております。

沖縄ステーキを愛し、その魅力を発信する担い手の一員として、沖縄ステーキ協会とともに「沖縄ステーキ」の魅力のさらなる追求と、より上質なステーキ体験の提供に努めてまいります。

また直近では、長年沖縄県民に親しまれ、惜しまれながら生産終了となった「A1ソース」。
その親しみやすく豊かな味わいをリスペクトし、沖縄ステーキ協会の協会員の手によって、軽やかな舌ざわりに仕上げた「B1プレミアムソース」もお楽しみいただけるよう、現在導入を予定しております。

今後も沖縄の新たな魅力を発信し続けるオリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパに、どうぞご期待ください。