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2024.07.08

お知らせ レストラン

営養薬膳師の資格を持つ料理長こだわりの本格中華が大人気の レストラン「琉華邦」がこの夏期間限定オープン

オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパは、沖縄の食材を贅沢に使用した本格中華のレストラン「琉華邦」を2024年7月20日(土)~8月25日(日)の期間限定で営業いたします。

夏の期間限定でオープンする「琉華邦」では、営養薬膳師の資格を持つ料理長が、薬膳の理念である「医食同源」に基づき沖縄の食材をふんだんに使用した琉球中華をご堪能いただけます。2種類のプランからお選びいただき、出来立てのお料理をお好きなだけご注文いただけるオーダーバイキング形式でご提供いたします。

スタンダードプランには、暑いきせつだからこそ食べたい「名物 痺れる麻婆豆腐」や、沖縄県の県産豚であるあぐー豚を使用した「あぐー蒸し小籠包」、「県産鶏の棒棒鶏」に中華の定番デザート「杏仁豆腐」などのメニューの他、シェフお勧め薬膳メニューとして「美しいスタイルを保つ紅豚ステーキ」「きめ細かな肌を保つ真珠パウダーのロブスターマヨ」といった、薬膳と沖縄の食材を組み合わせた健康・美容に良いメニューをご用意しております。プレミアムプランには、県産和牛や国産鮑、国産フカヒレなどの高級食材をふんだんに使った特別メニューが加わります。

また、客室やプールサイドなど、お好みの場所でご利用いただけるテイクアウトメニューもご用意しておりますので、さまざまなシチュエーションでお楽しみいただけます。この時期にしか味わうことのできない、極上の中華を是非ご堪能ください。

琉華邦の詳細はこちら

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