“山城牛”“もとぶ牛”を堪能する沖縄焼肉「琉仙」

やんばる若鶏や県産あぐー豚に加え、幻の和牛「山城牛」や、高級ブランド牛「もとぶ牛」を味わえるコースを新たにご用意。
素材本来の味が味わえる炭火でじっくりと、沖縄が誇る県産和牛をご堪能ください。

コースメニュー

【琉球焼肉】Okinawa Pork　￥7,500
県産あぐー豚のとろけるような脂の甘みを心ゆくまでご堪能いただけます。締めにはコク深い牛出汁スープを爽やかに仕立てた「シークァーサー冷麺」をどうぞ。

【琉球焼肉】Surf ＆ Turf　￥9,500
豊かな自然で育った県産牛の赤身を厳選。お肉本来の濃厚な旨味を堪能でき、最後まで軽やかにお召し上がりいただけます。締めはブランド牛「もとぶ牛」の上質な牛脂を纏わせた芳醇なガーリックライスかシークワーサー香るさっぱりとした冷麺からお選びいただけます。

【琉球焼肉】Okinawa WAGYU　￥12,500
沖縄が誇るブランド牛「もとぶ牛」の真価を味わう特別コース。細やかな霜降りを含む最高峰の6部位を食べ比べ、上質な脂の甘みを堪能いただけます。締めは「もとぶ牛」の贅沢な旨味が染み渡る極上出汁茶漬けで。

追加メニュー

【料理長厳選肉 「山城牛」100g】　¥6,500
琉球石灰岩で磨かれた天然地下水と、パイナップル粕などをブレンドした独自の飼料で胃袋から健康に育て上げる「山城牛」。旨味の詰まった柔らかな肉質と、驚くほどあっさりと甘い上品な脂が特長の極上黒毛和牛です。